Recursos Humanos

Staff:

Profesionales en Nutrición, maestros cocineros, maestros pasteleros y panaderos, camareras, peones, choferes, equipo administrativo especializados en gestión gastronómica y análisis de presupuesto constituyen nuestro capital humano de trabajo.

Programa de Formación continua:

Nuestros cocineros y personal de cocina recibe su capacitación en el Instituto Argentino de Gastronomía.